Panes

      Queremos satisfacer tus gustos y necesidades, buscando siempre una calidad excepcional. Por eso nuestra oferta combina excelentes panes a los que tan solo damos el último toque de horno con otros que elaboramos al 100% en nuestro obrador. Estas piezas artesanas hechas con mimo por personal cualificado son nuestro orgullo y lo que nos distingue.

 

     Elaborados cada día en nuestro Obrador, además de pan blanco con masa madre, podrás encontrar pan con semillas de chía, de centeno con semillas, con aceitunas, de cerveza y nueces, con quinoa... ¡y la lista crece! 

Semillas de chía

Mezcla de harina de trigo y maíz con semillas de chía y pipas.

 

Las semillas de chía son ricas en fibra, vitaminas, minerales y Omega 3.

Centeno y semillas

Harinas de trigo y centeno con 7 tipos de cereales y semillas.

 

Característico aroma y sabor, y agradable color marrón malteado.

Espelta y miel

La espelta es uno de los tipos de trigo más antiguos que se cultivan. Contiene también pipas de girasol y sésamo.

 

Su delicado aroma y gran sabor con toque a frutos secos te encantará.

Quinoa

Harina de trigo, semillas de quinoa roja, pipas de girasol y pipas de calabaza.

 

Las semillas de quinoa aportan un alto contenido en proteínas y fibra, así como ácidos Omega 3 y 6.

 

Su miga esponjosa y sabor característico harán las delicias de los paladares más exquisitos.

Cerveza y nueces

Elaboramos este pan sustituyendo el agua por cerveza y le añadimos nueces enteras.

 

Te sorprenderá su sabor con un ligero toque dulce que combina a la perfección con patés, anchoas, jamón... ¡Una delicia!

Aceitunas

Un clásico. Harina de trigo y aceitunas verdes enteras.

 

Como todos nuestros panes, cada pieza está pesada y formada a mano por nuestro personal cualificado.

 

Horneamos en nuestro horno de solera, lo que le confiere una exquisita corteza crujiente.

Pan con Masa Madre

Harina de trigo, agua, levadura, sal... ¡y masa madre!

 

Encontrarás esta delicia elaborada cada día en nuestro obrador por manos expertas en formato de barra o en hogaza. Puedes escoger entre varios tamaños, y si quieres te lo rebanamos para tu comodidad.

 

Por supuesto, también podrás degustarlo en la exquisita tostada que te ofrecemos en nuestros desayunos. ¡Pruébalo!

Integral

Empleamos auténtica harina integral mezclada al 50% con harina blanca para la elaboración de nuestra masa.

 

Es frecuente que para hacer este tipo de panes se utilicen harinas blancas con salvado de trigo añadido. Nuestra auténtica harina integral le otorga un sabor inconfundible y todos los beneficios de una harina poco procesada.

Panes Fugaces

Como no podemos estarnos quietos, los fines de semana te ofrecemo un pan fugaz. Podrás probarlo durante dos fines de semana y después volará. ¡Corre a por él porque una vez que lo cambiemos ya no volverá a estar disponible! 

 

En este momento:

 

Pan 100% masa madre con harina molida en molino de piedra.

 

Disponible el fin de semana del 12/13 de octubre y el del 19/20 de octubre. 

 

Visita la Galería de Panes Fugaces.

Contacto

Home Bakery
C/San Juan de Ortega 50, semiesquina C/Hontanás
28050 Madrid

 

Correo electrónico: contacto@homebakery.es


También puedes llamarnos al teléfono: +34 918057439+34 918057439 o bien utilizar nuestro formulario de contacto.

Encargos

¿Tienes una celebración? Contacta con nosotros y te ayudaremos a decidir qué productos se ajustan a tus necesidades. Te asesoraremos y elaboraremos un presupuesto contigo.

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